La storia

 

Sala

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O’ Priore nacque a Sarno, provincia di Salerno, nel 1955 da un’idea del Sig. Carmine Crescenzo e di sua moglie Ermelinda Tramutolo. Essi proponevano tutte le specialità locali ed in particolare i prodotti legati alla tradizione del fiume Sarno: le anguille, i cosiddetti iammarielli e i granchi di fiume. Negli anni sessanta la trattoria fu tramandata alla figlia dei Sig.ri Crescenzo, Maria Rosaria, e suo marito Nando Ferri, originario di Reggio Emilia.

 

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